相模原市立鹿島台小学校

・きのこうどん
・ししゃもの唐揚げ
・石垣だんご
・アーモンド
・牛乳

お便りにもありますが、石垣だんごは、
さつまいもの甘さが感じられる美味しい相模原の郷土料理です。
子どもたちに覚えてもらって、次の世代にも伝えてくれたらいいなあと感じました。

・赤飯
・花咲シュウマイ
・けんちん汁
・牛乳

お便りにもありますが、今日は相模原市の市制記念日です。
それをお祝いして、給食では赤飯が出されました。
ごま塩が良いアクセントとなっていて、とっても美味しかったです！

・さつまいものカレーライス
・キャベツと玉子の炒め物
・牛乳

今週は「さがみはら大好き週間」です。
お便りにもありますが、これをきっかけに「地産地消」について
子どもたちが考えてくれたら嬉しいなと感じています。

・かてめし
・ホッケの竜田揚げ
・小松菜の味噌汁
・牛乳

お便りにもありますが、かてめしは相模原の郷土料理です。
郷土料理を知ることは、自分たちの地域を知り、
地域に愛着を持つ上でとても大切だと思います。

・スパゲティーナポリタン
・キャベツとじゃこのソテー
・金時豆と白ごまのマフィン
・牛乳

子どもが喜びそうなメニューでした。
マフィンは和を感じさせてくれる味で、
とっても美味しかったです。

・ソフトフランスパン
・さつまいものシチュー
・ひじきのサラダ
・みかん
・牛乳

さつまいものシチューは、さつまいもの甘さが程よく出ていて、
季節を味を感じさせてくれました。

・ご飯
・手作りなめ茸
・揚げ餃子（酢醤油）
・もやしスープ
・牛乳

揚げ餃子は、給食室の手作りです。一人当たり２つなので、
調理員さんたちは、全部で１３００個以上作ってくださいました。
大変だったと思います。
感謝、感謝です。

・洋風大根ご飯
・たらのクリスピーフライ
・白菜スープ
・牛乳

お便りにもありますが、今日のクリスピーフライの衣は、
コーンフレークです。
普段のパン粉以上に、カリカリ、サクサク感が楽しめました。
栄養士さんの工夫が嬉しいですね。

・玄米ご飯
・鯖のおろし煮
・キャベツの甘酢あえ
・野菜の味噌汁

鯖のおろし煮は、骨がなくて、とても食べやすかったです。
野菜の味噌汁は、具だくさんでボリュームがありました。　

・きなこ揚げパン
・もやしと豚肉の炒めもの
・春雨と玉子のスープ
・みかん
・牛乳

子どもたちが喜びそうなメニューです。
きなこ揚げパンが出ました。
揚げパンは、カラッと揚げられていて
ベトベトせず、程よい甘さでした。